Kolak

Bubur Kacang Hijau 100 gr kacang hijau berkulit1.000 ml air1/2 sdt garam3 cm jahe (bakar, kupas, memarkan)150 gr gula pasir5 sdt tepung sagu (/maizena dan 5 sdt air, larutkan)Bahan kuah…

Kolak Biji Salak 500 gr ubi merah (rebus, haluskan)200 gr tepung ketan50 gr gula pasirSaus:200 gr gula merah (serut halus)500 cc air1 lbr daun pandanKuah santan:250 ml santan dari 1…