Ayam Ungkep Cabai Hijau 1 ekor ayam kampung (potong 8-10 bagian)12 btr bawang merah (iris tipis)3 cm lengkuas (memarkan)1 lbr daun kunyit1 btg sereh (ambil putihnya, memarkan)6 bh cabai hijau…
Gulai Nangka 500 gr nangka muda (kupas, potong sesuai selera)500 gr daging sengkel (potong kecil-kecil)500 gr iga sop1 btg serai (memarkan, potong jadi 2 bagian)3 lbr daun jeruk purut1 bh…
Tempe Asam MAnis 300 gr tempe (potong panjang2 kurus)2 bh bawang puth (iris)5 bh bawang merah (iris)1 bh cabe merah (iris serong)Sepotong kecil laos (geprek)1 lbr daun salamSedikit asam jawa2…
Soto Betawi 300 gr daging sapi100 gr babat sapi100 gr paru sapi100 gr usus sapi500 ml santan kental1 ltr air3 btg serai5 cm lengkuas (memarkan)3 cm kayumanis3 lbr daun salam5…
Sambal Uap Teri 10 bh cabai merah keriting5 bh cabai rawit merah10 btr bawang merah1 bh tomat10 mata petai1½ sdt garam1 bh jeruk nipisMinyak goreng100 gr ikan teri padang Kukus…
Ayam Goreng Mentega 1 ekor ayam (potong 10-12 bagian)2,5 sdt cuka1 sdm garam1 bh bawang bombay (potong2 memanjang)3 siung bawang putih (cincang)Sedikit jahe (cincang)1 batang daun bawang (potong tipis2)1 bh…
Ayam Bakar Mentega 1 ekor ayam kampung (dibagi 4)Margarin untuk mengolesBahan marinasi:2 sdt kecap inggris3 sdm margarin (lelehkan)Bahan saus:3 siung bawang putih (haluskan)2 sdm kecap manis2 sdt saus tiram1/2 sdm…
Kolang kaling berasal dari buah muda pohon enau (aren). Untuk menjadi kolang kaling seperti yang kita kenal, prosesnya cukup panjang sebelum akhirnya sampai di pasar. Itu pun kita perlu mengolahnya…
Pada Njara Hamu Beautiful Sumba.... https://youtu.be/juXPLG7c-Kc?si=IWSN96HlsFm8l45K Nusantara Jalan-jalan
Prinsip Dasar Desain Kamar Tidur Sebagai ruang tempat beristirahat, semestinya kamar tidur mampu memberi ketenangan dan kenyamanan ketika kita berada di dalamnya. Lebih baik lagi apabila kamar tidur bisa memfasilitasi…