Ayam Bakar Mentega 1 ekor ayam kampung (dibagi 4)Margarin untuk mengolesBahan marinasi:2 sdt kecap inggris3 sdm margarin (lelehkan)Bahan saus:3 siung bawang putih (haluskan)2 sdm kecap manis2 sdt saus tiram1/2 sdm…
Kolang kaling berasal dari buah muda pohon enau (aren). Untuk menjadi kolang kaling seperti yang kita kenal, prosesnya cukup panjang sebelum akhirnya sampai di pasar. Itu pun kita perlu mengolahnya…
Rasa yang manis gurih dengan aroma rempah merupakan ciri dari masakan favorit keluarga ini. Variasinya bisa bermacam-macam, dengan nama yang bermacam-macam pula. Berwarna cokelat pekat yang berasal dari kecap manis.…
Bakwan Jagung Bahan:2 buah jagung manis (dipipil)1 buah jagung manis (dihaluskan)4 lembar daun jeruk (buang tulang, iris halus)1 batang daun bawang (iris halus)½ sdt garam1 sdt kaldu jamur⅛ sdt merica…